YU and YOU

14天的旅程要記錄真的有點長～又不想變成流水帳

所以我決定分主題式的～就先以戰利品來分吧

照片中的戰利品～幾乎都是做蛋糕或麵包可使用的

要不是有弟弟幫忙扛回來～應該光寄這些就花掉不少錢錢吧

從左上角開始

吐司模～是一直想買的道具之一～雖然家裡有麵包機，但吐司成功的機率至今是零

反倒麵包是很成功就是～所以打定主意要買吐司模

明明台灣有，幹嘛日本買？一定會有人罵瘋子

但～人都到日本了～我當然就直接在那買囉

很多款～有很便宜的～最後在友人的推薦下，選擇較貴，也重翻，不沾膜的吐司模

前兩天第一次使用～還不錯用呢

合羽橋果真是好地方

吐司模開始數過來，第一排，分別是低筋麵粉和鬆餅粉

在京都車站附近的超市買的

一看到，也不想重量或價錢，就買了

聽說，日本麵粉做出來的甜點有差，就想試試

鬆餅粉，也是因為同事送了鬆餅機，就想試試

有好多種版本，最後挑了這款，沒啥太大原因，只是價位中等

但後來才發現，這竟是到日本必買的商品之一，果真誤打誤撞

兩者都還未拆封，用過後再分享

接著是第二排，北海道煉乳，480克，購於東京合羽橋

營業用版，比較便宜，因為友人教了煉乳麵包後，經常做這款

於是也買了一條試試，是不是500日幣啊～有點忘記

前兩天一試，有差有差有差，弟弟說口感真的不同，而且麵包煉乳香香的味道

真的是買對東西了，於是，又請朋友帶了四條煉乳（任何一款都行）

接著是紫薯粉、不會融化的糖粉、抹茶粉

出國前忙著做芋頭酥，但聽說不是食用色素的芋頭酥，必須用紫薯粉（富澤商店購入）

只是在台灣，這，貴貴，加上找不到，同事也來不及分我

那時只能做出淡淡紫色，食用色素版的芋頭酥

買了這包紫薯粉，就是為了芋頭酥，我想之後用其他鮮奶油等部分，應該也行吧

不會融化的糖粉，是在京都超市買的

一開始看到說明上寫著不會哭的糖粉，覺得太有趣了～

所以才買了一包試試看，專用於波士頓派上面一層

抹茶粉，其實台灣也有很多，只是都到了富澤商店，就也買一包試試

富澤商店是日本專賣做甜點材料的店，主要多在百貨公司樓下

東西價位還算中肯，也有很多有趣的東西

重點是，店面的擺放和設計，跟台灣烘培店截然不同

他們的乾淨整潔，東西也很井然有序

相較之下，台灣的烘培店比較像倉庫，就是大型量販店，自己找自己選囉

這兩天是了抹茶粉，味道還不錯呦

再來是兩個鬆餅膜（合羽橋商店購入），但買貴了～沒關係啦

為什麼很想買這鬆餅膜，是因為前幾週在SMAP X SMAP看到木村做厚鬆餅

看起來就很好吃，口水直直流

於是也決定要挑戰厚鬆餅，特地買回來的

第二排最後一個是餐巾紙？之類的裝飾吧（北歐平價家飾TIGER購入）

原本這趟日本行，留了不少紙鈔要給這家北歐店

但進入後才發現，個人還是品質勝於價格

雖然便宜，品質卻無法說服我，東西要找到喜歡的真的很難

最後在逛了好幾圈，只買了這餐巾紙，算是當作紀念，也算一絕了

第三排左起順位，可麗露膜（合羽橋商店購入）

這膜不便宜，只比銅製便宜些，但很想買一個金屬製的可麗露膜

雖然家裡有矽膠的，還是想忠於原味，財力只買得起這個

希望下次能多買幾個銅製的，一個也要好幾個百台幣

接著是蛋糕製作上的裝飾

有貼紙、蠟燭、珠珠及乾燥草莓顆粒

要特別介紹草莓顆粒這包

在友人推薦下才知道，這草莓顆粒包在麵包裡

放進烤箱烘烤過後，裡面就會成為草莓果醬

之前曾傻傻的包草莓果醬，最後大失敗，原來這類的麵包是這樣做呀

立刻買了一包，前兩天也試做，果真好吃很讚

不過草莓顆粒要包多一點，果醬才會多呢

最後是兩個可愛的小碗（東京合羽橋購入）

兩個碗加起來900日幣，因為紋路及配色，讓我立刻就買了

只可惜不能多帶一些，理由是怕自己弄破碗

如果有到合羽橋，建議可以帶些鍋碗瓢盆，還蠻值得的

雖然很佔行李空間～哈

甜點篇的戰利品結束，下一篇先來個個人禮物及衣物戰利品吧